【商品名】令和8年新潟県産こしいぶき白米５ｋｇ 【年産】令和8年 【産地】新潟県（胎内市/村上市） 【品種】こしいぶき 【状態】白米　注文を受けてから精米 【内容】５ｋｇ 【発送のタイミング】４営業日　 【お届け日時指定】◯（配達地域によっては不可） 【こしいぶきのストーリー】 コシヒカリよりもお買い得に、そしてより食べ応えのある大粒なお米です。 生み出され、様々な食卓で愛されて２０年。 知名度はコシヒカリに劣るもの、味と風味は劣りません。 粘りはコシヒカリよりも少ないのであっさりしたお米が好きな方におススメです！ ～皆様に食べていただけることで支えられて、実際に作ってくれた農家に価格で還元されるお米です～ 【SVオリジナル品質保証】 当店が長年に渡り蓄積した栽培技術指導を行い、熟練農家たちの手によって大切に育て上げられたお米です。産地は新潟県の中で無名に近い「胎内」、ブランド米として有名な「村上市岩船」という２つの生産エリアの米に限定して使用しています。精米技師が生産者ごとのお米の品質の確認し、当社で出来る最高品質の白米をお届けをいたします。 【安全保証】 トレーサビリティを遵守している原料を使用しています。その中でもスポットで残留農薬検査を行い、安全性を確認しています。精米施設はHACCAPに沿った衛生管理を実施しています。またウィルスなどの対策として毎日オゾンによる施設内の殺菌処理を行っています。 【注意事項】 ★おいしい、そしてとても繊細なお米をお届けしています。 『賞味期限』白米は鮮度がとても重要です。精米を行ってから日に日に鮮度が落ち、旨味もなくなり米虫やカビの原因になります。当社は鮮度を重視し「出荷の前日又は当日に精米」を行います。お客様も１ヶ月以内で消費をして頂ける量のご注文をお願いいたします。 『保管場所』白米はとっても繊細な食べ物です。匂いや湿気を吸収してしまうので決して強い匂いのモノの側や湿度の高い所、高温(25度以上)での保管はやめて下さい。冷蔵庫で保管が一番おすすめです。 『米びつ』お米を移し替える場合は必ず毎度清掃を行って下さい。米虫の問題は米びつの清掃不備によるものが大変多くなっております。